材料（２人分）
- サーモンの切り身
- １キレ
- 白菜
- ８分の１玉
- しょうが
- １かけ
- ねぎ
- １０センチ
- 水
- ３カップ
- 中華スープのもと
- おおさじ２分の１
- 塩
- ティースプーン２，３
- ごま油
- こさじ２
作り方
-
- 1
- しょうがをみじんぎりに、ねぎはななめうすぎりにする。
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- 2
- 白菜を１口サイズのざくぎりにする。
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- 3
- サーモンを一口サイズのぶつぎりにする。
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- 4
- 鍋に水、中華スープのもと、しょうが、ネギをいれてひとにたちさせる、にあったらサーモンと白菜をいれてさらにひとにたちさせ、塩をいれて味をととのえる。
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- 5
- ごま油をまわしかけたらできあがり
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