ウチにあるものでできる！ヘルシー鶏ガラ春雨スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を水(分量外)で戻す

2. 2

   白菜はざく切り、長ネギは斜め切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れ沸かしたら鶏ガラスープを入れ、酒、醤油鶏で味付けをする。
   ミンチを少しずつ落として火を通したら、野菜を入れて煮る。

4. 4

   味見をして塩コショウで味を整え、戻した春雨を入れて温まったら完成。