混ぜて焼くだけ♪簡単バナナココアきな粉ケーキ☆ レシピ・作り方

混ぜて焼くだけ♪簡単バナナココアきな粉ケーキ☆
  • 約30分
  • 300円前後
ocean1029
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粉をふるわなくても大丈夫です♪混ぜて焼くだけの簡単ケーキ(^^♪バター不使用なのでヘルシーです♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ☆の粉類を全て合わせておきます。

    オーブンを180度に余熱しておきます。

    バナナは、半分は上の飾り付け用に8~10等分します。
  2. 2 残り半分のバナナは、ボールに入れて、フォーク等でつぶします。

    バナナが潰れたら、三温糖を加えて泡だて器で混ぜます。
  3. 3 2に、溶いた卵を加えて混ぜ合わせ、牛乳とサラダ油を入れて混ぜ合わせます。

    全体が混ざったら、1の合わせておいた☆の粉類を加えて、混ぜ合わせます。
  4. 4 シリコンスチーマー(今回はオーバル型を使用しました)に3を流し入れて、飾りつけ用に切ったバナナを上にのせ、180度のオーブンで25分焼きます。

    火が通ったら出来上がりです。

きっかけ

きな粉がたくさんあったので、食物繊維豊富なケーキを作りたかったので♪

おいしくなるコツ

今回はオーバル型で焼きましたが、型はなんでもかまいません。 10センチ~15センチ程の小さめの角型だと、ケーキの高さがもう少し出て、さらに美味しそうになると思います(^^♪ 冷蔵庫で一晩冷やすと、しっとりとして美味しいです(*^_^*)

  • レシピID:1840013058
  • 公開日:2013/11/28
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カテゴリ
バナナ
関連キーワード
簡単 バナナ きな粉 ケーキ
料理名
バナナココアきな粉ケーキ
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