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しお鍋 レシピ・作り方

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★とっこ
鍋用スープは買うより作る！お手製もいいですよ

材料（2人分）

☆ウェイパー
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆しお
小さじ2
☆だしの素
大さじ1/2
水
600ml
厚揚げ
2枚
くずきり
300g
白菜
1/8
えのき茸
1袋
鶏胸肉
200g
もやし
1袋
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作り方

  1. 1
    にんにくはすりおろします
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせます
  3. 3
    水を入れて煮立たせる
  4. 4
    食べやすい大きさに刻んだ厚揚げ、削ぎ切りにした鶏胸肉、白菜、もやし、葛切り、えのき茸を入れて煮込みます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主人はしお鍋が好きなので

公開日：2013/10/14
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