赤大根の黒酢サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤大根 中サイズ1本
- きざみとうがらし 2つまみ
- かんたんいろいろつかえま酢 1カップ
- 塩 ティースプーン1
- 黒酢 おおさじ2
作り方
- 1 赤大根の皮をむき、塩でもんで余計な水気をすてる
- 2 黒酢、きざみ唐辛子、かんたんいろいろつかえま酢をまぜる
- 3 1,2をタッパーに入れてよくまぜ、2時間おきくらいにかきまぜながら半日冷やしたら出来上がり
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