電子レンジで簡単！お手軽激辛麻婆豆腐 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
電子レンジを使って作りました！

材料（４人分）

豆腐
１丁
豚ひき肉
１５０ｇ
油
おおさじ１
★にんにく
１かけ
★しょうが
１かけ
★ねぎ
１０センチ
☆豆板醤
おたま２はい
☆ラオガンマ
おおさじ１半
☆水溶き片栗粉
おたま4はい
☆しょうゆ
おたま１ぱい
☆あじのもと
しょうしょう
☆酒
おたま１杯半

作り方

  1. 1
    ★の材料をすべてみじん切りにして油と一緒に耐熱容器に入れて電子レンジで１分加熱する
  2. 2
    お豆腐を１口サイズに切る
  3. 3
    耐熱のボウルに☆と豚ひき肉をいれてよくまぜ、まざったら１とお豆腐をいれて電子レンジで７，８分加熱したらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛い物がたべたかったので

公開日：2013/09/06
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その他の大豆・豆腐

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