釜玉そうめん レシピ・作り方

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★とっこ
うどんじゃなくても美味しかったです☆それにしてもそうめんは卵がよく絡みます♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

そうめん
1.5束
卵
1個
花カツオ
ひとつまみ
もみのり
少々
麺つゆ3倍濃縮
大さじ2/3
味の素
少々

作り方

  1. 1
    そうめんを茹でます
  2. 2
    しっかりと湯をきり、器へ。
    急いで卵を割り入れ、かつお節、もみのりをトッピング。麺つゆと、味の素で味を整えたら完成ですが…
  3. 3
    お箸でしっかりかき混ぜてください。熱いうちに混ぜると半熟の卵が絡んで美味しいので茹で上がってからはスピードが肝心です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そうめんをたくさんいただいたので

公開日：2013/09/04
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カテゴリ
アレンジそうめんその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/10 19:17
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
わぁ！とっても美味しそう^_^ お試しいただけてとっても嬉しいです★ありがとうございました

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