挽肉とコーンの絶品サラダそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん 1.5束
- コーン缶 大さじ2
- 牛挽肉 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- だしの素 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
- 青じそドレッシング 大さじ2くらい
- もみのり ひとつまみ
作り方
- 1 そうめんを茹で、冷水でしっかりと冷やします
- 2 挽肉とコーン、塩コショウを入れて炒めます
- 3 だしの素と砂糖を入れます
- 4 そうめんの上に炒めた具材を乗せて、青じそドレッシング、ブラックペッパー、もみのりをトッピングして完成です
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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