ごはんのお供に！鰯の生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小いわしの頭をおとし腸をとってぶつぎりにする

2. 2

   しょうがをせんぎりにする

3. 3

   しょうが、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、水をいれてひとにたちさせ、にたったら小いわしをいれる

4. 4

   弱火～中火で水気が少なくなるまでにこんだらできあがり