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手羽先の甘辛煮 レシピ・作り方

手羽先の甘辛煮
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
おかずにおつまみに！
みんながつくった数 2 件

材料（２人分）

  • 手羽先 ２０本
  • にんにく ３かけ
  • しょうゆ、酒、みりん 半カップずつ
  • 砂糖 おおさじ４～５
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作り方

  1. 1 にんにくをすりおろす
  2. 2 手羽先の骨と骨の間に切込をいれる
  3. 3 鍋にしょうゆ、みりん、酒、砂糖をいれて火にかけひとにたちさせる。にたったら手羽先をいれる
  4. 4 中火～弱火で水気がすくなくなるまで焦げないように注意しながらにこんだらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

  • レシピID：1840010865
  • 公開日：2013/07/24
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手羽先
ぴーちゃん3279

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つくったよレポート（2件）

  • 二階堂さんご
    二階堂さんご
    2022/09/28 20:44
    手羽先の甘辛煮
    美味しく出来ました。いつも水を入れて時間がかかってたのですが、水入れなくてこんなに美味しくなるなんて笑 また作ります！
  • Apple9844
    Apple9844
    2015/03/27 15:43
    手羽先の甘辛煮
    ビールが進みます♪

    １キロ作ったので冷凍しました。
    何時でも食べられるシアワセ♡
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