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ミミガーとアスパラの黒酢にんにくサラダ レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ピリ辛のおかずです
材料(2人分)
ミミガー
120g
きゅうり
1本
アスパラ
4本
にんにく
1かけ
黒酢
おおさじ2
しょうゆ
おおさじ2分の1
砂糖
おおさじ2分の1
ごま油
こさじ1
食べるラー油
こさじ1
味の素
1つまみ
塩
少々
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作り方
1
アスパラを4センチくらいの長さに切り沸騰したお湯で1分ほどゆでてざるにあける
2
きゅうりをたたいてぶつぎりにする。にんにくをみじんぎりにする
3
ボウルにアスパラ、きゅうり、ミミガー、にんにく、黒酢、醤油、砂糖、ごま油、食べるラー油、味の素、塩をいれてよくあえたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2013/06/02
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ぴーちゃん3279
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