まるでお肉！カツオタタキの残りで照り焼き レシピ・作り方
材料（約３人分）
- 鰹たたき 半パック
- アスパラガス ６本
- にんにく １片
- 醤油 大さじ２
作り方
- 1 アスパラガスの下処理をして、鰹のたたきとともに、食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油はひかずに（鰹に油はたくさんあるので）鰹とアスパラガスを入れて、色が変わるまで炒める。
- 3 強火にして、ニンニクすり下ろしと醤油をまわしかけて、一気にからませたら完成。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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