簡単新ジャガのポテトチップス レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新じゃが 2個
- マジックソルト 少々
- 水 ボウル1杯
- 油 フライパン3分の1
作り方
- 1 じゃがいもを皮ごと薄くスライスする
-
2
水にさらしておく
10分～30分 -
3
油を入れ、火をつけすぐに水をきってじゃがいもを入れる
中火強２，３分 - 4 途中で中火にしさらに揚げる
- 5 油の泡が少なくなってきたら強火にしかりっと揚げ、マジックソルトをまぶし出来上がり！
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- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- ポテトチップス
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