香椿の芽の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 香椿の芽 80g
- 小麦粉 大さじ4
- 水 大さじ10
- 柚子胡椒ペースト ティースプーン1
- ベーキングパウダー 小さじ1
作り方
- 1 香椿の芽を6センチくらいの長さにきる
- 2 小麦粉、水、ベーキングパウダー、柚子胡椒ペーストをまぜる
- 3 2に1をいれてよくまぜて衣を絡ませ、中温の油に落とす。衣がカラッとするまであげたらできあがり
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