☆ヘルシー＆おいしい！キヌア•ハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- キヌア １カップ
- 卵 ２個
- パセリ（みじん切り） 半カップ
- 玉ねぎ 半分
- 粉チーズ、またはシュレッドチーズ 大さじ２
- 黒こしょう 少々
- パン粉 １カップ
- にんにく 一片
作り方
- 1 キヌアは２カップの水と一緒に鍋にいれて、火にかけ、煮立ったら弱火でふたをして炊き上げます。（その際、塩ひとつまみも加えます）
- 2 玉ねぎはみじん切り、にんにくはすりおろしておきます。
- 3 ➀に残りの材料をすべていれ、混ぜ合わせます。
- 4 ➂の丸く平たい形に成形します。フライパンにオリーブ油をひき、中に火が通り、両面きつね色になるまで焼きます。
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桜と抹茶とRose2017/01/21 21:34
美味しかったです！キヌアがたっぷりと美味しく食べられて嬉しいです！また作りたいと思います。
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