お弁当用！お手軽まん丸コロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむきぶつぎりにして沸騰したお湯でゆでる。やわらかくなったらざるにあけつぶす。
- 2 玉ねぎをみじんぎりにする。
- 3 フライパンに油をしき、牛肉をいれていためる、ある程度火が通ったら玉ねぎ、塩、こしょう、ナツメグをいれていためる。玉ねぎがしんなりしてきたら火をとめる
- 4 １のじゃがいもを３のフライパンに入れてよくまぜ、卓球のボールくらいのおおきさにまとめる。
- 5 小麦粉、ときたまご、パン粉の順で衣をつけて中温の油で衣がカリッとするまであげたらできあがり
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ちっち09092013/10/17 08:13
お弁当用に作りました～丸いかたちがかわいいですね♪
