☆ヘルシー食材キヌアのサラダ☆ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 キヌアを水、塩少々と一緒に火にかけます。沸騰したら弱火にしてふたをして水気がなくなって火が通るまで煮ます。
- 2 赤玉ねぎ、きゅうりはみじん切り、レタスは細切り、オリーブは輪切り、トマトも小さく刻んでおきます。
- 3 全ての材料を合わせたらできあがりです。
きっかけ
前々から気になっていたキヌアを手に入れたので、サラダにしてみました!
おいしくなるコツ
キヌアを煮る際に、水が足りなかったら適宜足してください。レモン汁とオリーブ油の量は適宜加減してください。
- レシピID:1840009471
- 公開日:2013/03/29
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- カテゴリ
- その他のサラダ
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2 件
つくったよレポート(2件)
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うたうタ2015/05/01 11:11美味しいサラダになりました(*^^*)
ご馳走さまでした。 -
Happy Gomez2013/12/23 21:06初キヌアですがプチプチの食感にはまりました。美味しくって栄養価が高いって最高ですね。ごちそうさまでした!