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アスパラとちりめんジャコのガーリックパスタ レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
にんにくたっぷり!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
パスタ
2人前
アスパラ
4本
にんにく
2かけ
オリーブオイル
おおさじ2
塩
こさじ1弱
たまねぎ
4分の1個
きざみとうがらし
1つまみ
ちりめんじゃこ
おおさじ1
作り方
1
にんにくをみじんぎりにする。玉ねぎはうすぎりにする。
2
アスパラを4センチくらいの長さにきり、沸騰したお湯で1分半ゆでてざるにあける
3
フライパンにオリーブオイルをいれにんにくをいれていためる。かおりがたってきたら玉ねぎ、塩、アスパラ、ちりめんじゃこをいれてよくまぜ火をとめる
4
パスタを9分ほどゆでてざるにあけ水気をいきり3をいれてよくまぜる。最後にきざみとうがらしをいれてよくまぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2013/03/05
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ペペロンチーノ
アスパラ
このレシピを作ったユーザ
ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/03/08 13:32
シイタケもプラスで(*^^*) 材料にちりめんジャコが記載されてなかったので入れ忘れちゃいました~(´Д`) 美味しかったです。 ごちそうさまでした♪
ぎにゅ~
レポート&ご指摘ありがとうございます。 しいたけいりとってもおいしそうですね。 縮緬雑魚のほかに塩昆布をいれてもおいしいですよ。 ぜひまた作ってみてくださいね。
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イタリア料理
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