白菜と豚肉のあっさり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を大き目のざくぎりにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に白菜と豚肉を交互につめ、そこにだし汁と白だしをまぜたものをかけて火にかける。弱火で白菜がやわらかくなるまで煮る。

3. 3

   火をとめ３センチくらいのざくぎりにした三つ葉と七味唐辛子をかけたらできあがり。