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自家製レモネード レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • レモン

    1個

  • さとう

    大さじ1~

  • はちみつ

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
自家製レモネード
  • 300円前後

ゆず茶のような実入りのレモネードです。
レンジで温めて、スプーンで実をつぶしながら…混ぜて…ちょっと飲んで…すくって食べて…ほっこりしてくださいね^^

作り方

  • 1

    レモンの皮と綿(白い部分)をきれいに取り除く。

    皮はピールにすると良い。(レモンピールID:1840008756)

  • 2

    薄い輪切りにして、清潔なビンに入れる。

    さとうを入れ、はちみつをかぶるくらいまで注ぐ。

  • 3

    冷蔵庫で保管する。2日程ねかせてからの方が、なじんで美味しいです。

    *いただく時には…
    実と汁をカップに入れ、2倍の湯を注ぎ かき混ぜる。
    熱々が好きなら、電子レンジで温める。

きっかけ

国産の無農薬のレモンを たくさんいただいたので。

おいしくなるコツ

甘い方が好きな方は、②でさとうの量を増やしてください。

登録されているカテゴリ

食材:
飲みもの > ソフトドリンク > レモネード

レシピID: 1840008755

公開日:2013.03.17

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料理名
レモネード
料理用途
普段の料理

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