白菜と極太ソーセージのニンニク醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜
- ７，８枚
- 極太ソーセージ
- １本
- にんにく
- １かけ
- しょうゆ
- おおさじ１
- 鶏がらスープのもと
- こさじ３
- お湯
- ５０ＣＣ
- きざみとうがらし
- １つまみ
- ごま油
- こさじ２
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- にんにくと極太ソーセージをうすぎりにする。白菜は食べやすいおおきさのざく切りにする
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- 2
- フライパンに油をしき、にんにくときざみとうがらしをいれていためる。香りがたってきたらソーセージをいれていためる
-
- 3
- ソーセージに軽くやきいろがついたら白菜、塩、鶏がらスープのもと、お湯、塩、しょうゆをいれて強火でいためる
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- 4
- 白菜がしんなりしてきたらごま油をまわしかけてよくまぜる。できあがり
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