薄力粉でとっても簡単☆ピザの生地 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄力粉 200グラム
- 塩 １つまみ
- イースト 3グラム
- オリーブオイル おおさじ2分の１
- 砂糖 こさじ１
- ぬるまゆ １２０CC
作り方
-
1
薄力粉、塩、イーストをまぜる
- 2 ぬるま湯とオリーブオイルをまぜはしでよくまぜ、まとまったら手でこねる
- 3 たたきつけるように5分～10分こね、てにくっつかなくなってきたらまるめる
-
4
水をすわせて絞ったキッチンペーパーをかぶせ、ラップでおおって1時間ほど常温で発酵させる。2倍くらいの大きさにふくらんだらできあがり
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