貝柱とブロッコリーのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小房に分ける。
   貝柱を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を入れ少し塩を入れ、ブロッコリーを約３分茹で、ザルに上げ水気をきっておく。

3. 3

   フライパンにバターを入れ貝柱、ブロッコリーを入れ貝柱に焼き色がついたら醤油を入れ絡めて出来上がり。