材料（2人分）
- ごはん
- １．５号
- とんかつ用豚肉
- 2枚
- 塩
- １つまみ
- 卵
- 1個
- パン粉
- おおさじ５
- 小麦粉
- おおさじ２
- 中濃ソース
- おおさじ２
- ケチャップ
- おおさじ１
- みりん
- おおさじ１
- 蜂蜜
- こさじ１
作り方
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- 1
- とんかつ用の豚肉をたたき、フォークを何回かさして筋きりをする。塩をふる
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- 2
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけ、中温の油で黄金色になるまであげる
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- 3
- ケチャップ、みりん、はちみつ、ソースを器にいれて電子レンジで10秒～20秒あたためる
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- 4
- ごはんをどんぶりにもり、揚がったとんかつを３にいれてよく味をしみこませ、包丁で食べやすい大きさに切ってご飯の上に盛ったら出来上がり