たまごワカメスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 卵を割りほぐしておく。
- 2 鍋に水、ウェイパー、塩コショウを入れ沸騰させる。
-
3
沸騰したらほぐした卵をゆっくり落としていく。
落としたらお箸などでかき混ぜないように。。。
卵を入れ終わったらわかめを加え一煮立ちさせる。 - 4 一煮立ちしたらごま油を垂らして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- たまごワカメスープ
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