アボカドともやしと豚肉蒸し炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
アボカドを半分に切り、真ん中の種を取ります。
皮をむき、1cmくらいの大きさに切ります。 - 2 フライパンに、油を大1入れます。豚肉を入れて火が通るまで焼いていきます。
- 3 アボカドともやしを入れて、水を入れてふたをして蒸し焼きにします。
- 4 もやしがしんなりしたら、塩コショウをして、しょうゆをふた回しかけて火を止めて、混ぜ合わせれば完成です
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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