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ホタテの醤油煮 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ごはんがすすむおかずです
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ホタテ
30個
しょうゆ
おおさじ３
みりん
１００ＣＣ
酒
１００ＣＣ
砂糖
おおさじ４
だし汁
１００ＣＣ
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作り方

  1. 1
    しょうゆ、みりん、酒、だし汁、砂糖を鍋に入れてひとにたちさせる
  2. 2
    ホタテをいれてさらにひとにたちさせ、あくをとる
  3. 3
    弱火にかえて煮汁がすくなくなるまでにこんだらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♪

公開日：2012/10/28
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関連情報

カテゴリ
ホタテ

このレシピを作ったユーザ

ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/08/29 08:47
(○´∀｀)ゞ とってもとってもごはんと相性良いですね！ ごはんおかわりしちゃいました♪ 美味しかったです！ ごちそうさまでした！
＊a・s・a・p＊
レポートありがとうございます。 いい色o(^▽^)oとてもおいしそうですね！ ごはんがすすみますよね。 是非またつくってみてくださいね

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