材料（2人分）
- パン粉
- 大さじ３
- 牛乳
- ２００ｃｃ
- 薄力粉
- 大さじ３
- バター
- 大さじ２
- 塩コショウ
- １ふり
- タマネギ
- １/３
作り方
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- 1
- フライパンにパン粉を入れ１分強火で乾煎りする
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- 2
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- 火をとめて、後は予熱できつね色になるまで混ぜ、フライパンから取り出す
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- 3
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- フライパンを熱し、バターでタマネギを炒める
※焦がさないように中火～弱火で。
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- 4
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- ５分ほど炒めてしんなりしたら、薄力粉を入れて混ぜ炒める
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- 5
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- ④に牛乳を少しずつ入れながら炒め、塩コショウで味を調え、とろみがついてきたら火をとめて皿にうつす。
※焦がさないように！
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- 6
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- ⑤の上に②をまぶして完成！
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- 7
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- ※ ソースをかけて食べてもおいしいよ！
おいしくなるコツ
焦がさないように気をつけてくださいね！
きっかけ
とっても簡単に手間なく作りたかった
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