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赤カブとパクチーの甘酢サラダ レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
赤カブの歯ごたえがたまらない、中華風のさっぱりサラダです
材料(2人分)
赤カブ(小)
8個
パクチー
4房
塩
ティースプーン1ぱい
酢
おおさじ1半
砂糖
おおさじ2分の1
にんにく
1かけ
作り方
1
にんにくをみじんぎりにする。
2
パクチーをざくぎりにし、赤カブはたたいて1口大の大きさに切る
3
ボウルにニンニク、パクチー、赤カブ、塩、酢、砂糖をいれてよくあえたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のおかずに
公開日:2012/10/03
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ぴーちゃん3279
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