赤カブとパクチーの甘酢サラダ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
赤カブの歯ごたえがたまらない、中華風のさっぱりサラダです

材料(2人分)

赤カブ(小)
8個
パクチー
4房
ティースプーン1ぱい
おおさじ1半
砂糖
おおさじ2分の1
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1
    にんにくをみじんぎりにする。
  2. 2
    パクチーをざくぎりにし、赤カブはたたいて1口大の大きさに切る
  3. 3
    ボウルにニンニク、パクチー、赤カブ、塩、酢、砂糖をいれてよくあえたらできあがり。

きっかけ

夕飯のおかずに

公開日:2012/10/03

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カテゴリ
かぶパクチー

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