ワンタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 葱をみじんぎりにし、豚ひき肉、チューブ生姜、塩とまぜる
- 2 1をワンタンの皮でつつむ。
- 3 鍋に水、こいくちしょうゆ、鶏がらスープの素、塩をいれてひとにたちさせる
- 4 沸騰したら2のワンタンをいれてさらにひとにたちさせ、あくをとる。ごま油をまわしかけて火をとめる
- 5 葱を小口切りにし、4の上にかけたらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- ワンタン
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