柔らかジューシーなからあげ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 むね肉を食べやすい大きさに切り、ジプロックにむね肉、塩麹、にんにく、生姜を入れ、軽く揉みこむ。
- 2 そのまま１時間冷蔵庫で寝かせておく。
- 3 袋から取り出し、片栗粉を全体にまぶし、中火でじっくり揚げ、最後に強火にしてからカラッときつね色に揚げたら出来上がり。
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- 料理名
- 鶏のからあげ
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/07/03 08:18
お弁当用に作りました♪
美味しく出来ました！ 素敵なレシピありがとうございます(^^) -
Kimuキッチン(^O^)2020/12/07 17:57
こんばんは(^O^)夕飯に、味付け参考にさせていただきました。とっても美味しいかったです。ご馳走さまでした☆ -
さくぱん2012/08/08 05:01
塩麹を使ったから揚げもおいしいですね♪ご飯がすすみました。今度はお弁当用にも作りたいと思います＾＾
