玉ねぎ肉そぼろ レシピ・作り方

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koneko315
玉ねぎの甘みとお肉が良く合い、ごはんにのせて食べると美味しいです！

材料（2～3人分）

合びき肉
200ｇ
玉ねぎ
小１個
●醤油
大1
●酒
大1
●砂糖
大1
●みりん
大1/2
●しょうが（チューブ）
３ｃｍ

作り方

  1. 1
    お肉をフライパンで炒め、色が変わってきたら玉ねぎを入れ良く炒める。
  2. 2
    ●の調味料を入れ、汁けがなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉から脂がでてくるので、気になるようでしたらキッチンペーパーで軽く吸いとってください。

きっかけ

玉ねぎが大量にあったので

公開日：2012/06/30
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
肉そぼろ

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