ゴーヤの黒酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤの種をとり、5ミリの薄切りにして沸騰したお湯で30秒ほどゆでてザルにあける

2. 2

   梅シロップ、しょうゆ、酢、塩、きざみ唐辛子をまぜる

3. 3

   ジップロックに１と２をいれて軽くもみ、空気をぬいて冷蔵庫で３，４時間冷やしたらできあがり