なすとエノキの激辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子を縦長にきり、よく熱した油でサッとあげ、油をきっておく
- 2 えのきは食べやすい大きさに切る。にんにくはうすぎりにする
- 3 フライパンに油をしき、ニンニクをいれていためる。香りが立ってきたらエノキをいれて炒め、しんなりしてきたら酒、マーボー豆腐の素、茄子、塩をいれてよく味をからめる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすとエノキの激辛炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
