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ビーフンのキムチ炒め レシピ・作り方
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yumemeojo
キムチ漬物の残りで簡単に
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1
件
材料(4~5人分)
★新玉ねぎ
1個
★豚こま肉
300g
キャベツ
小1/2個
にら
100g
ビーフン
200g
☆中華スープの素
小さじ1
☆白菜キムチの漬物
158g
☆しょうゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
作り方
1
玉ねぎ、キャベツざく切り。にら5、6センチにカット。
2
★を油はひかずフライパンで肉の色が変わるまで炒めます。
他の鍋で湯を沸かします。(ビーフン茹で用)
3
次にキャベツ、にらの順で加え炒めます。火が通ったらいったん火を止めます。
4
③の間にビーフンを熱湯で5分ぐらいゆで水を切ります。
5
③に④を加え☆も加え2分ぐらい炒めよく混ぜます。最後にごま油を混ぜ火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチの漬物の残りを使いました
公開日:2012/06/02
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ビーフン
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かんたん
ビーフン
豚肉
キャベツ
料理名
ビーフンの炒め物
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