スイートチリソース入り☆マーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐
- 1丁
- マーボー豆腐のもと
- 2分の１袋
- スイートチリ
- おおさじ２
- 豚ひき肉
- 80ｇ
- ねぎ
- 4センチ
- 水溶き片栗粉
- おおさじ２
- 塩
- こさじ2分の１
- 水
- マーボー豆腐の素の規定量
作り方
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- 1
- ねぎをうすぎりにする
-
- 2
- フライパンに油をしき、ネギをいためる。香りが立ってきたら豚ひき肉をいれていためる
-
- 3
- 豚肉に火が通ったら1口サイズにきった豆腐、水、マーボー豆腐のもと、スイートチリ、塩をいれて煮る
-
- 4
- 豆腐に味がしみたら水溶き片栗粉をいれてとろみをつける
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