生姜たっぷり★鯛のあらの白スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛のあら １５０グラム
- 葱 ４分の１本
- しょうが ３分の１個
- 酒 おおさじ３
- 水 ３カップ
- 塩 こさじ１
作り方
- 1 鯛のあらに塩をふり、軽く下味をつける
-
2
葱としょうがをうすぎりにし、よく熱したフライパンで軽く炒め香りをたたせる
-
3
鯛のあらをいれて両面軽く焼き、酒をいれる
-
4
水と塩をいれてひとにたちさせあくをとりながら１０分ほど煮たらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 鯛のあらの白スープ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
