ねぎたっぷり！スッパ辛いひき肉ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きくらげを水でもどし、細切りにする。ネギはうすぎりにする。

2. 2

   鍋に食べるラー油をこさじ１とうすぎりのにんにくをいれかるくいため、かおりがたってきたら豚ひき肉をいれていため、塩こしょうをして別皿にとっておく

3. 3

   鍋にインスタントラーメンの既定量＋１００ＣＣの水をいれ、火薬、スープ、麺、きくらげ、酢、食べるラー油（こさじ2）、付け唐辛子をいれてラーメンをゆでる

4. 4

   丼に３をいれ、２をのせ、ネギをちらしたらできあがり。