アンチョビペーストで★バーニャカウダソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんにく 2かけ
- 生クリーム(なければ牛乳) 50CC
- オリーブオイル おおさじ2
- アンチョビペースト 4センチ~5センチ
- バジル こさじ1
- 玉ねぎ 4分の1個
- 塩 1つまみ
作り方
- 1 玉ねぎをみじんぎりにする。
- 2 玉ねぎ、オリーブオイル、生クリーム、アンチョビペースト、塩、にんにくのすりおろしを耐熱容器に入れる。
- 3 電子レンジで1分強加熱し、最後にバジルをいれてまぜたらできあがり
関連情報
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- 野菜に合うタレバーニャカウダソース
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