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肉
牛肉
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
簡単&時短☆ご飯がいける!焼肉となすのみぞれあえ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ともりん2001
大根おろし+焼肉のたれでさっぱりといただけます!!
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
牛薄切り肉
300g
なす
3本
大根おろし
カップ1
焼肉のたれ(市販品)
大6
サラダ油
大1
水菜
お好みで
作り方
1
牛肉を一口大に切り、なすを斜め薄切りにする。
2
フライパンに油を熱し、肉となすを焼き、バットに並べて冷ます。
大根おろしは水けを軽く切り、焼肉のたれを混ぜる。
3
器になすを敷いて、肉を盛り、大根おろしをのせて水菜をちらし、全体を混ぜて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水菜を万能ねぎに変えても美味しいです。 牛肉は豚ばら肉に変えたり、いろいろアレンジがききます!!
きっかけ
焼肉をさっぱりいただきたくて!!
公開日:2012/03/18
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
焼肉
大根おろし
なす
時短メニュー
料理名
焼肉となすのみぞれあえ
このレシピを作ったユーザ
ともりん2001
3匹のチビ+旦那のために、手抜きで美味しい料理を探索中です^^v 手間のかかった料理はスルーする派なので(笑)
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/22 16:00
こんにちわ(^c^) 見た目は手の混んだ豪華版に見えるのにとっても手早くできて簡単☆ 焼肉のタレが名脇役ですよね。 みぞれあえでさっぱり美味しかったです^^*
はなまる子♪
つくレポどうもありがとうございます。 簡単なのに盛り付けですごく豪華に見えるのでラッキーですよね!!
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