ささっとふつうのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、ロースハムはあられにカット。フライパンにオリーブ油をひき玉ねぎを炒めます。

   

2. 2 続いてハムも加え炒めます。

   

3. 3 次にご飯を加え★を加え水分を飛ばしながら炒め火を止めておきます。

   

4. 4 ☆をよくかき混ぜます。

   

5. 5 大きめのフライパンにバターを溶かします。

   

6. 6 卵液を流しいれはしでかき混ぜとろっとしたらかき混ぜないで表面が乾かないうちに火を止めます。

   

7. 7 ⑥の中央か端に③を乗せます。

   

8. 8 ご飯を乗せてないほうの卵をうまくくるめ(または半分にかぶせます）。（画像は息子のなのでご飯150gちょっとはみだします）

   

9. 9 その上に皿を乗せフライパンとはさめながら返し皿に収めます。ケチャップをかけ出来上がり。