材料(2人分)
- ごまだれペースト
- おおさじ2
- ごま油
- おおさじ1
- 腐乳
- おおさじ1
- しょうゆ
- おおさじ2
- 塩
- 少々
- お湯
- 80~100CC
- 長ネギ
- 適宜
- 香菜
- 適宜
- さとう
- こさじ1
- にんにく
- 2かけ
作り方
-
- 1
- 長ネギと香菜以外のすべての調味料とお湯、にんにく1かけをミキサーに入れる
-
- 2
- ミキサーで10秒くらい攪拌。
-
- 3
- 器にあけ、お好みでみじんぎりにした長ネギと、ざくぎりにした香菜をいれたらできあがり
おいしくなるコツ
辛いのが好きな人はラー油やラオガンマーをいれるといいかも。
きっかけ
いつもと違ったたれで食べたかったので
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