青梗菜の中華風クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜はよく洗って、３センチくらいの幅に切っておく。

2. 2

   中華鍋にごま油を熱し、①の青梗菜を入れて炒める。

3. 3

   ②の青梗菜がしんなりしてきたら、牛乳と中華の素を入れてひと煮立ちさせる。

4. 4

   容器に☆印の片栗粉と牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。

5. 5

   煮立っている③に④を入れて、とろみをつける。塩コショウで調味をして出来上がり。