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コリッコリ!ミミガーと胡瓜の冷菜 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぴーちゃん3279
ミミガーのコリッコリが歯ごたえがあっておいしい
材料(3人分)
ミミガー
200グラム
きゅうり
1本
えのき
一袋
香菜
3束
にんにく
1かけら
しょうゆ
大匙1
黒酢
小さじ2
砂糖
小さじ1
味の素
小さじ1
作り方
1
えのきをしたゆでする
2
にんにくをみじんぎりにする
3
きゅうりをうすぎりにする
4
ミミガーをせんぎりにする
5
香菜を3センチくらいにきる
6
すべての材料をボウルにいれて、しょうゆ、黒酢、砂糖、味の素をいれていっぱいまぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
誰が作ってもきっと同じ味になるはず。失敗することはないでしょう
きっかけ
はごたえのあるものが食べたかったので
公開日:2011/11/30
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関連情報
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その他の中華料理
ミミガー
料理名
ミミガーと胡瓜の冷菜
このレシピを作ったユーザ
ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
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