パプリカの昆布つゆ炒め(ベーコンちくわ入り） レシピ・作り方
材料（３人分）
- パプリカ(またはピーマン） ２個
- 玉ねぎ 中１個
- ベーコン ２枚
- ちくわ ３本
- バター １０g
- ３倍濃厚昆布つゆ 大さじ１小さじ1/2
- パルメザンチーズ 少々
作り方
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1
玉ねぎ、青パプリカ繊維にそって薄切り。
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2
鍋に①をいれかぶるくらいの水をいれ中火でさっと沸騰してから1、２分茹でます。
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3
ベーコンはやや太めの幅にカットし、ちくわは半分にし細切りに。
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4
②を水切りして置きます。
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5
フライパンに中火でバターをとかし④を炒め③も加えて炒めます。
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6
昆布つゆを加え炒めて火を止めます。パルメザンチーズを加えて皿に盛ります。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- パプリカの昆布つゆ炒め
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ファントムオペラ2019/04/03 21:54
美味しくできました。ごちそうさまでした。
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