簡単☆美味しい♪ピーマンとツナマヨのカラフルサラダレシピ・作り方

Name: 簡単☆美味しい♪ピーマンとツナマヨのカラフルサラダ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: ピーマン 3個; パプリカ 1～1.5個; ツナ缶（80g入り） 1缶; マヨネーズ 大さじ3～4; 佃煮昆布（ふじっ子煮等）（なくても可） 大さじ2～3; こしょう 少々

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約10分
300円前後

Mickey the Mouse

誰もが大好きなツナマヨネーズで、ピーマンが苦手なお子様でも美味しく食べられるかも！？
パプリカの甘みと昆布の塩気が◎
激辛料理の箸休めにもオススメです♪

材料（4人分）

ピーマン: 3個

パプリカ: 1～1.5個

ツナ缶（80g入り）: 1缶

マヨネーズ: 大さじ3～4

佃煮昆布（ふじっ子煮等）（なくても可）: 大さじ2～3

こしょう: 少々

作り方

1

ピーマンとパプリカは縦半分に切りヘタと種を取り除いたら、1cm角にカットする。

※今回は、パプリカを3色（赤・黄・橙）使いました。
2

フライパンでツナ缶の油（全量使う必要はありません）を熱し、ピーマンとパプリカを炒める。
火が通ったら佃煮昆布とこしょうを加え、軽く混ぜたら火を止め粗熱を取っておく。
3

粗熱を取っている間に、（不要な油を軽く切った）ツナ缶を盛り付け皿に出し、マヨネーズとよく混ぜておく。
4

ピーマン、パプリカ、ツナマヨネーズをよ～く和えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

佃煮昆布とこしょうは、手順2ではなく手順3のツナマヨに直接加えてもOKです。佃煮昆布がない場合は、塩こんぶやしょうゆ・めんつゆでもOKです。しょうゆ・めんつゆの場合、味見をしながら量を調整して下さい。

きっかけ

大量のピーマンとパプリカがあったので、ツナマヨネーズで和えてみました。

公開日：2011/10/20

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このレシピを作ったユーザ

Mickey the Mouse 手の込んだオシャレな料理は作りません。冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。モットーは、家にある材料でどうにかする！食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか？」と日々考えています。料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪