簡単☆美味しい♪ピーマンとツナマヨのカラフルサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ピーマン 3個
- パプリカ 1～1.5個
- ツナ缶（80g入り） 1缶
- マヨネーズ 大さじ3～4
- 佃煮昆布（ふじっ子煮等）（なくても可） 大さじ2～3
- こしょう 少々
作り方
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1
ピーマンとパプリカは縦半分に切りヘタと種を取り除いたら、1cm角にカットする。
※今回は、パプリカを3色（赤・黄・橙）使いました。
-
2
フライパンでツナ缶の油（全量使う必要はありません）を熱し、ピーマンとパプリカを炒める。
火が通ったら佃煮昆布とこしょうを加え、軽く混ぜたら火を止め粗熱を取っておく。
-
3
粗熱を取っている間に、（不要な油を軽く切った）ツナ缶を盛り付け皿に出し、マヨネーズとよく混ぜておく。
-
4
ピーマン、パプリカ、ツナマヨネーズをよ～く和えたら出来上がり♪
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Mickey the Mouse
手の込んだオシャレな料理は作りません。
冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。
メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。
モットーは、家にある材料でどうにかする！
食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか？」と日々考えています。
料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪
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パプリカの甘みと昆布の塩気が◎
激辛料理の箸休めにもオススメです♪