きのことじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方

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なこひめ
きのこ類だけでも美味しいですが、じゃがいもでビタミン補給です^^
パセリが効いてて美味しかったです

材料(2人分)

椎茸
しめじ
半分
じゃがいも
バター
小1
塩コショウ
少々
醤油
3滴ほど
パセリ
一握り

作り方

  1. 1
    フライパンにバターをひき、じゃがいも、しめじ、椎茸を炒めます
  2. 2
    1に塩コショウ、パセリを混ぜて完成です

おいしくなるコツ

パセリを入れてから、あまり炒めすぎないことがポイントです^^

きっかけ

きのこ類大好きなので、炒めて食べました

公開日:2011/10/02

関連情報

カテゴリ
しいたけ
関連キーワード
簡単 きのこ類 おかず
料理名
きのことじゃがいもの炒め物

このレシピを作ったユーザ

なこひめ 観て頂いてありがとうございます^^ 普段のご飯やおやつ、一品などを目指せ毎日更新で載せていきたいと思います♪簡単で美味しい、市販のものを一工夫・・というものが多いですが、一応栄養にも気を配って作ったりしています。参考にして頂ければ幸いです^^

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