牛蒡たっぷり味噌汁 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
牛蒡は薄切りに。ボールに牛蒡を入れ水を張って何度か水が綺麗になるまで取り替える。
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2
鍋に水を入れ牛蒡を煮る。
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3
ねぎは小口切りにし牛蒡が柔らかくなったらだしを加え崩した豆腐とねぎを入れる。
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4
味噌をお玉１杯入れ溶かして火を止める。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 牛蒡の味噌汁
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きのう2023/11/16 14:43
おいしかったです
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