手羽元と牛乳で、クリーム煮！シチューと似てるかも？ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
torezu
マギーブイヨンの量は、お好みで調整して下さい！野菜も沢山摂れるので、健康にも良いですよ～♪作ってみたら、何だかシチューになった気がします。(汗
材料（4人分）
作り方
-
1
しめじは小房に分け、人参は薄いいちょう切りに、じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
玉ねぎは粗くみじん切りにし、とうもろこしは粒状にばらす。 -
2
フライパンに油を少量引き、手羽元に焼き色がつくまで焼く。
鍋にバターを溶かし、中火で玉ねぎを炒める。 -
3
玉ねぎの色が変わったら、小麦粉を加え、全体に絡める。
鶏肉も戻しいれ、牛乳、砕いたマギーブイヨン、じゃがいも、人参、しめじを加え、中火で2～3分ほど煮る。 -
4
いもに竹串がすっと入るくらいで、火を止める。
完成!!
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元のクリーム煮
torezu
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